RECUPERO SCARTI ALIMENTARI PER PRODURRE ENERGIA ELETTRICA
L’obiettivo è quello di ridurre la quantità dei rifiuti, le emissioni nocive e i costi sostenuti per l’energia elettrica. Un progetto avviato in partnership con Biffa, un’azienda che si occupa della gestione dei rifiuti. E non è ancora tutto: la catena Sainsbury ha avviato anche tutta una serie di iniziative volte a migliorare la sostenibilità dei propri negozi.
LE INIZIATIVE SOSTENIBILI DELLA CATENA DI SUPERMERCATI SAINSBURY
A fine giornata, i prodotti freschi rimasti invenduti vengono scontati e se, anche in questo caso non vengono venduti, l’azienda li mette a disposizione delle associazioni di beneficenza o li riutilizza per la produzione di mangimi per animali. Zero sprechi di energia ed alimenti quindi: Sainsbury punta ad evitare in ogni modo la discarica ed è sempre alla ricerca di nuovi modi per riutilizzare e riciclare.
Fonte : http://www.nonsprecare.it/energia-scarti-alimentari-rifiuti-supermercati-sainsbury
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